Grád Bia 304, 316 Cruach Dhosmálta Friotaíocht Teocht Íseal Cé mhéad Céim faoi seach?

Tá grád bia 304, 316 cruach dhosmálta friotaíocht teocht íseal faoi seach cé mhéad céim?

Sa tionscal bia, tá úsáid na n-ábhar cruach dhosmálta chun trealamh agus coimeádáin a dhéanann teagmháil le bia an-choitianta. Is ábhair choitianta cruach dhosmálta grád bia iad 304 agus 316, conas a fheidhmíonn siad i dtéarmaí friotaíocht íseal teochta?

Ar an gcéad dul síos, is ábhar cruach dhosmálta uilíoch é 304 cruach dhosmálta le friotaíocht maith creimeadh agus airíonna meicniúla. Tá caoinfhulaingt réasúnta maith aige ag teocht íseal agus is féidir é a úsáid i dtimpeallacht reoite. Go ginearálta, tá an teocht chriticiúil de 304 cruach dhosmálta thart ar -196 céim Celsius (-321 céim Fahrenheit), arb é an teocht fiuchphointe de nítrigin leachtach, ionas gur féidir é a úsáid go sábháilte i stóráil agus i bpróiseáil. de bhianna reoite

Is ábhar cruach dhosmálta é 316 cruach dhosmálta le friotaíocht creimeadh níos airde. I gcomparáid le 304 cruach dhosmálta, tá níos mó airgid ann, rud a fheabhsaíonn a fhriotaíocht creimeadh, go háirithe i dtimpeallachtaí aigéadacha agus creimneach. Tá friotaíocht 316 cruach dhosmálta an-mhaith freisin ag teocht íseal. Is féidir é a úsáid ag teochtaí an-íseal, le teocht chriticiúil de ghnáth -269 céim Celsius (-452 céim Fahrenheit), atá gar do theocht fiuchphointe an amóinia leachta.

Mar sin, de réir na faisnéise thuas, tá 304 cruach dhosmálta iontaofa ag teocht íseal -196 céim Celsius, agus is féidir le 316 cruach dhosmálta a fheidhmíocht a choinneáil ag teocht an-íseal de -269 céim Celsius. Déanann sé seo rogha ábhar coitianta dóibh sa tionscal bia, go háirithe oiriúnach do phróisis déantúsaíochta agus stórála bianna reoite

Tabhair faoi deara, cé go bhfuil caoinfhulaingt mhaith ag 304 agus 316 steels dhosmálta ag teocht íseal, d'fhéadfadh go mbeadh gá le hábhair níos speisialaithe i gcásanna speisialta, mar shampla timpeallachtaí foircneacha cosúil le saotharlanna teocht ultra-íseal nó próiseáil leachtach hidrigine. Agus an t-ábhar cruach dhosmálta cuí á roghnú, ba cheart fachtóirí eile a mheas freisin, mar shampla airíonna meicniúla, friotaíocht creimeadh agus costas.